Sopa de Ervilhas Caseira

Sopa de ervilhas, é um dos meus pratos favoritos e mais frequentes cá em casa na época da primavera. Adoro uma boa sopa com ervilhas e todos os outros legumes tais com a batata, cenoura, a curgete e a cebola. Nesta sopa utilizei ervilhas acabadas de apanhar do quintal dos meus pais, o que confere um toque especial.

Experimentem esta receita bastante prática, rápida e com um sabor caseiro inconfundível, toda a gente vai aí gostar em casa. Veja o vídeo da receita abaixo!

Bons momentos!

Sopa de Ervilhas Caseira

Recipe by Célia CarvalheiroCourse: SopaCuisine: PortuguesaDifficulty: Fácil
Pessoas

8

Pessoas
Tempo de preparação

50

minutes

Sopa de ervilhas, é um dos meus pratos favoritos e mais frequentes cá em casa na época da primavera. Adoro uma boa sopa com ervilhas e todos os outros legumes tais com a batata, cenoura, a curgete e a cebola. Nesta sopa utilizei ervilhas acabadas de apanhar do quintal dos meus pais, o que confere um toque especial.
Experimentem esta receita bastante prática, rápida e com um sabor caseiro inconfundível, toda a gente vai aí gostar em casa.

Ingredientes

  • – 3 batatas;

  • – 3 cenouras;

  • – 1 alho francês;

  • – 1/2 curgete;

  • – 1/2 cebola;

  • – 1/2 chouriço;

  • – Ervilhas;

  • – Sal;

  • – Azeite;

  • – Água;

Preparação

  • Assista ao vídeo!

Vídeo da Receita

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