Rojões de Porco Assado no Forno com Batatinhas

Esta receita de rojões de porco assados no forno é um dos pratos que gosto de fazer quando quero algo simples e fácil de preparar, em que só necessito de deixar no forno e esperar um resultado delicioso. Nesta altura do ano, qualquer prato feito no forno é comida de conforto, e estes rojões encaixam se perfeitamente. Com toda a certeza que a família vai adorar!

Veja a receita em baixo e experimente em sua casa! Bons momentos…

Rojões de Porco Assado no Forno com Batatinhas

Receita Célia CarvalheiroCurso: PorcoCozinha: PortuguesaDificuldade: Fácil
Pessoas

4

pessoas
Tempo de Preparação

30

minutos
Tempo no forno

50

minutos

Esta receita de rojões de porco assados no forno é um dos pratos que gosto de fazer quando quero algo simples e fácil de preparar, em que só necessito de deixar no forno e esperar um resultado delicioso. Nesta altura do ano, qualquer prato feito no forno é comida de conforto, e estes rojões encaixam se perfeitamente. Com toda a certeza que a família vai adorar!

Ingredientes

  • – 600 gr de rojões de porco;

  • – 1 kg de batatas pequenas;

  • – 2 cervejas (2x20cl);

  • – 125 ml de azeite;

  • – 1 colher (sopa) de pimentão doce;

  • – Pimenta preta;

  • – Sal;

  • – 4 dentes de alho;

Preparação

  • Assista ao vídeo!

Vídeo da Receita

Notas

  • Eu preparo os meus rojões cortando-os mais pequenos, mas se não gostar da carne mais passada, pode deixá-los em pedaços maiores.
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