Receita de Cheesecake de Morango

Receita de Cheesecake de Morango

Cheesecake é das sobremesas que toda a gente adora, e cá por casa eu adoro fazer este cheesecake de morango. É muito saboroso e tem a consistência perfeita. Uma sobremesa ideal para quando tem convidados em casa 🙂

Bons momentos!

Receita de Cheesecake de Morango

Recipe by Célia CarvalheiroCourse: Semi-frios e BavaroisesDifficulty: Fácil
Pessoas

10

pessoas
Tempo de Preparação

45

minutes

Cheesecake é das sobremesas que toda a gente adora, e cá por casa eu adoro fazer este cheesecake de morango. É muito saboroso e tem a consistência perfeita. Uma sobremesa ideal para quando tem convidados em casa

Ingredientes

  • Para a base:
  • – 180 gr de bolacha Maria;

  • – 40 gr de Manteiga derretida;

  • – 4 colheres (de sopa) de leite;

  • Para o recheio:
  • – 1 iogurte natural açucarado;

  • – 1 embalagem de queijo creme;

  • – 1 pacote de natas;

  • – Aroma de baunilha;

  • – 50 gr de açúcar;

  • – 5 folhas de gelatina;

  • Para a cobertura:
  • – 300 gr de Morangos;

  • – 80 gr de açúcar;

  • – 2 colheres (de sopa) de água;

  • – 1 colher (de sopa) de sumo de limão;

Preparação

  • Assista ao vídeo!

Vídeo da Receita

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