Receita de Bolo de Ançã

O Bolo de Ançã é um bolo feito com ingredientes simples, tais como ovos, farinha, açúcar e manteiga. É um “bolo seco”, que eu e os meus filhos costumamos apreciar durante todo o ano, sendo que tem uma forte tradição na época de Páscoa. Esta não é a receita original pois essa só as boleiras de Ançã a sabem, mas esta é bem parecida e idêntica em termos de sabor e feitio. Não deixem de fazer em vossa casa e experimentarem este bolo delicioso! Vejam o vídeo da receita mais abaixo.

Bons momentos!

Receita de Bolo de Ançã

Recipe by Célia CarvalheiroCourse: Bolos, PáscoaCuisine: PortuguesaDifficulty: Média
Bolos

2

unidades
Tempo de Preparação

1

hour 
Tempo no forno

30

minutes

O Bolo de Ançã é um bolo feito com ingredientes simples, tais como ovos, farinha, açúcar e manteiga. É um “bolo seco”, que eu e os meus filhos costumamos apreciar durante todo o ano, sendo que tem uma forte tradição na época de Páscoa. Esta não é a receita original pois essa só as boleiras de Ançã a sabem, mas esta é bem parecida e idêntica em termos de sabor e feitio. Não deixem de fazer em vossa casa e experimentarem este bolo delicioso! Vejam o vídeo da receita mais abaixo.

Ingredientes

  • – 180 gr de açúcar

  • – 25 gr de fermento fresco de padeiro

  • – 100 gr de manteiga

  • – Raspa de 1 limão

  • – 6 ovos

  • – 125 ml de água morna

  • – 750 gr de farinha de trigo sem fermento

  • – 1 pitada de sal

Preparação

  • Assista ao vídeo!

Vídeo da Receita

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