Receita de Arroz de Míscaros (Cogumelos)

Receita de Arroz de Míscaros (Cogumelos)

Receita de Arroz de Míscaros! Uma espécie de cogumelos silvestres muito saborosos para acompanhar carne de porco neste prato delicioso. Quem os conhece sabe o quão bons são… pode substituir por outro tipo de cogumelos ao seu gosto que fica também muito bom!

Bons momentos!

Receita de Arroz de Míscaros (Cogumelos)

Recipe by Célia CarvalheiroCourse: ArrozCuisine: PortuguesaDifficulty: Fácil
Pessoas

5

pessoas
Tempo de Preparação

45

minutes

Receita de Arroz de Míscaros! Uma espécie de cogumelos silvestres muito saborosos para acompanhar carne de porco neste prato delicioso. Quem os conhece sabe o quão bons são… pode substituir por outro tipo de cogumelos ao seu gosto que fica também muito bom!

Ingredientes

  • – Azeite;

  • – 150 ml de vinho branco;

  • – 750 gr de carne de porco

  • marinada em vinho de alhos;

  • – 1 kg de míscaros (cogumelos silvestres);

  • – 1 + 1/2 caneca de arroz agulha;

  • – Água;

  • – 1 cebola;

  • – 1/2 pimento vermelho;

  • – 2 dentes de alho;

  • – 4 colheres (sopa) de polpa de tomate;

  • – 1 malagueta;

  • – Sal;

Preparação

  • Assista ao vídeo!

Vídeo da Receita

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