Mil Folhas de Bacalhau

Conhece esta receita de Mil Folhas de Bacalhau? Este bacalhau no forno é feito com várias camadas de batatas cortadas às rodelas finamente juntamente com o bacalhau desfeito, daí o seu nome de “mil folhas”. Com queijo para gratinar por cima fica um bacalhau delicioso que certamente toda a família vai adorar! Experimente esta receita, vendo o vídeo abaixo!

Bons momentos!

Mil Folhas de Bacalhau

Recipe by Célia CarvalheiroCourse: BacalhauCuisine: PortuguesaDifficulty: Fácil
Pessoas

6

pessoas
Tempo de Preparação

40

minutes
Tempo no forno

1

hour 

Conhece esta receita de Mil Folhas de Bacalhau? Este bacalhau no forno é feito com várias camadas de batatas cortadas às rodelas finamente juntamente com o bacalhau desfeito, daí o seu nome de “mil folhas”. Com queijo para gratinar por cima fica um bacalhau delicioso que certamente toda a família vai adorar! Experimente esta receita, vendo o vídeo abaixo!

Ingredientes

  • – 700gr de bacalhau;

  • – 900 gr de batatas;

  • – 2 cebolas;

  • – 4 cenouras pequenas;

  • – 1/2 pimento vermelho;

  • – 6 dentes de alho;

  • – 1 folha de louro;

  • – 150 gr de queijo mozzarela ralado;

  • – 2 pacotes de natas (2x200ml);

  • – 200 ml de azeite;

  • – Sal e Pimenta;

Preparação

  • Assista ao vídeo!

Vídeo da Receita

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