Bolo Rainha

Em época de Natal, este é um dos bolos que não pode faltar na mesa! Em alternativa ao bolo rei, é uma ótima opção! Veja o vídeo da receita mais abaixo e experimente fazer em sua casa.

Bons momentos e um feliz natal!

Bolo Rainha

Recipe by Célia CarvalheiroCourse: ReceitasCuisine: PortuguesaDifficulty: Média
Peso

1.5

KG
Tempo de Preparação

30

minutes
Tempo no forno

40

minutes

Em época de Natal, este é um dos bolos que não pode faltar na mesa! Em alternativa ao bolo rei, é uma ótima opção! Veja o vídeo da receita mais abaixo e experimente fazer em sua casa.

Ingredientes

  • – 4 ovos

  • – 20 ml de água ardente

  • – 20 ml de vinho do porto

  • – Raspa de 1 limão

  • – Raspa de 1 laranja

  • – 150 gr de açúcar

  • – 250 gr de mix de frutos secos

  • – 600 gr + 100 gr de farinha de trigo sem fermento

  • – 100 gr de manteiga

  • – 35 gr de fermento de padeiro fresco

  • – Amêndoa laminada

  • – 100 ml de leite

  • – 1 colher (chá) de sal fino

Preparação

  • Assista ao vídeo!

Vídeo da Receita

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