Bacalhau Assado no Forno com Batatas

À procura de deliciosas receitas de bacalhau assado no forno? Como portugueses, somos fãs de bacalhau. E uma das mais simples e saborosas maneiras de confecionar bacalhau é, sem dúvida, no forno. Esta é uma forma prática de confecionar o bacalhau e super deliciosa. Basta juntar os todos ingredientes num tabuleiro e controlar os tempos, de modo a conseguir um bacalhau bem cozinhado, sem ficar seco, com todo o sabor que estamos habituados. Tem mesmo de experimentar esta receita. Veja o vídeo da preparação abaixo.

Bons momentos!

Bacalhau Assado no Forno com Batatas

Recipe by Célia CarvalheiroCourse: BacalhauCuisine: PortuguesaDifficulty: Fácil
Pessoas

8

pessoas
Tempo de Preparação

30

minutes
Tempo no forno

1

hour 

À procura de deliciosas receitas de bacalhau assado no forno? Como portugueses, somos fãs de bacalhau. E uma das mais simples e saborosas maneiras de confecionar bacalhau é, sem dúvida, no forno. Esta é uma forma prática de confecionar o bacalhau e super deliciosa. Basta juntar os todos ingredientes num tabuleiro e controlar os tempos, de modo a conseguir um bacalhau bem cozinhado, sem ficar seco, com todo o sabor que estamos habituados. Tem mesmo de experimentar esta receita. Veja o vídeo da preparação abaixo.

Ingredientes

  • – 4 fatias de presunto;

  • – 1 cebola;

  • – 2 tomates;

  • – 1/2 pimento vermelho;

  • – 1,5 kg de batata miúda;

  • – 4 postas de bacalhau demolhado;

  • – 200 ml de azeite;

  • – 150 ml de vinho branco;

  • – 3 dentes de alho;

  • – Pimenta;

  • – Sal;

  • – Pimentão doce;

Preparação

  • Assista ao vídeo!

Vídeo da Receita

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